0280_天下第一美食会5
第280集。
晋昌坊经过一夜的喧闹,
由于酒水不要钱的原因,
坊市子里到处躺着酒鬼,
被这些人喝空的酒坛子堆积如山。
不过无所谓,
反正都是一些不值钱的水酒,
也就是醪糟,
还添加了水,
加了一些蜜糖,
弄得甜甜的。
最后为了增加酒的浓度,
云初还往这些水酒里添加了酒精。
然后,
这才是导致晋昌坊满地醉鬼的最大原因。
在大唐,
人们喝酒就是为了喝醉,
能让人醉倒的美酒便是真正的好酒,
这就是唐人对酒的基本认知。
能让人兴奋起来的也是酒精,
能让人身体发热的也是酒精。
所以酒精对唐人来说是一个好东西。
为了应付这场盛宴,
仅仅是猪云初就用了3000多头,
几乎把长安附近的猪一扫而空,
唯有曲江里的猪初一头都没有动。
自从开了这场美食盛会,
曲江上原本密密匝匝、
几乎能覆盖很多沟渠的鸭子正在以肉眼可见的速度在减少,
至于鱼云初,
是真的很心疼啊。
这东西是他下令万年县沿河的里坊用上拦河巨网,
进行了惨无人道的毁灭性捕捞。
估计在以后的几年中,
长安附近的几条河流估计不会有太多的大鱼。
为了不让人认出是鲤鱼这种犯忌讳的东西,
云初不得不忍痛将它砍剁得别人都认不出的模样才端上桌。
明曰,
红烧鱼块儿以上就是晋昌坊宴会上最主要的肉食来源,
辅助以少量的羊肉以及更少量的牛肉,
不过看起来一点儿都不少。
一个蒸完,
菜上盖满了牛肉,
就是这些牛肉,
不经吃一口下去,
大多数时候都能听到牙齿碰牙齿的声音,
主要是切牛肉的刨厨手艺太好,
刀子太锋利,
切出来的牛肉自然是薄如蝉翼。
100份萝卜牛肉,
用一斤牛肉,
云初觉得这非常的良心,
毕竟牛肉这东西就连当今皇帝都不怎么经常吃,
一群百姓们能吃到一点牛肉味儿就已经是很难得的一件事情。
难道还要大口啃牛肉块儿才算吃过牛肉吗?
难道说用牛骨头、
牛油熬汤煮的萝卜就不香吗?
羊肉里面添加了大量的鸭子肉,
只要足够膻,
人们还不是吃的津津有味儿,
还不断地夸赞这羊肉好嫩呐。
只要不把鸭子屁股、
鸭子爪子、
鸭子脑袋放进去,
谁能认出来这不是羊肉?
即便看出来了,
那又如何?
鸭子炖羊肉乃是一道新菜式,
没见过世面的没资格在大食堂庖厨面前显摆本事。
这些事情听起来很邪恶,
然而在大堂一碗饭里,
但凡能看到油花,
都算是上等人家的饭食了。
而晋昌坊里的饭食,
虽然主要内容不多,
可是在油脂的投放上,
云初从未小气过。
这也是晋昌方的大食堂,
可以制霸长安城饮食界的利器。
大唐人过春社节的时候,
满世界都是醉鬼,
甚至可以说是假装的醉鬼。
如果那一天不醉一下,
就说明你家里的酒不够多。
在晋昌坊美食会上,
不用假装一碗接一碗的添加了粮食酒精的酒水喝下去,
他很快就醉了。
而这种客人大多数是属于没钱的客人。
在西市东市上200文钱,
想要喝酒喝到醉,
很难在晋昌坊可以完美的达成。
太阳出来的时候,
就到了晋昌坊清场的时候了。
一车车的醉鬼用牛车拉出去,
放在坊门外的芦席上,
谁家的谁带走,
没人管的晋长坊有人照顾,
每隔一阵子往醉鬼嘴里倒点儿水也给渴死了。
多出来的17000人给晋昌坊的环卫系统带来了极大的压力,
渗坑位置上临时修建的百十个厕所,
一晚上的时间就弄得满满当当。
然后就有曲江里的农夫们赶着牛车,
带着粪桶,
将这些不花钱的肥料全部装车,
从后门运出去,
再重新铺垫黄土,
洒水、
压味道。
晋刚坊的环卫人员更是全体出动,
任何边边角角都不放过,
因为越是隐蔽的地方,
就越是有人埋雷。
晋昌坊里的每一个人都出动了,
他们要在最短的时间里将晋昌坊恢复成昔日的模样。
因为就在今天,
县尉就要迎娶大妇了,
云初天不亮就起来了,
发现所有的事情都在有条不紊的进行中。
就放下心来,
准备安心的当自己的新郎官儿。
昨晚殴打了娜哈,
这孩子早上起来看到哥哥之后,
又开始一抽一抽的难过。
不论云初怎么哄,
都不见有甚么效果。
这个年纪的孩子,
正是鸡嫌狗不爱的时候,
想法不成熟,
看事情不到位,
却总以为自己做的事情都是对的,
挨一顿打是活该。
见云初不哄她了,
娜哈就悄悄地凑过来,
学着崔氏跟二肥他们的模样给云初整理喜服。
云初摸摸她的头发,
娜哈抬头看看哥哥,
就抽抽鼻子,
继续假装整理边角。
狄仁杰对于化妆是有很高要求的,
甚至连发带应该怎么绑都有要求,
他不想让人发现他其实长了一对大象眼睛,
也就是俗称的猪眼,
希望三肥能把发髻扎的紧一些,
这样一来,
他的眼角就会微微上翘,
有点儿大唐流行的丹凤眼的模样。
相比狄仁杰的要求多温柔就不怎么在意了,
长得英俊的人其实不用怎么修饰,
只需要将眉毛画成剑眉即可。
至于云初,
他就不用化妆,
只要把脸洗干净,
就是一个英姿飒爽的美少年,
化妆化多了,
会让他整个人看起来比较阴柔,
跟她漂。
漂亮的新娘站在一起不容易分出公母来,
崔氏找来了40个唱催嫁诗的士子,
人家本来是不愿意来的,
可惜被崔氏用云初恶霸的名声不着痕迹的威胁了一下,
再加上一人一大把的竹筹,
这些本来参加完昨晚盛会变得穷的要死的士子们也就勉为其难的答应了。
不去的话,
今晚那些需要他们强力支持的妓子们该如何度过这个惨澹的夜晚呢?
云初瞅着铜镜里的自己有些失神,
两辈子第一次当新郎,
心情唏嘘的厉害,
甚至还有一些害怕,
一身大红衣裙,
头上还绑着红色丝带的娜哈骑着乌骓马,
带着自己九个从晋昌坊精挑细选出来的马球小妹们率先离开了云氏,
在她走之前,
家里的仆妇们已经在崔氏的统领下提前一步去。
可于修容家。