第7章_卖肉换粮(三)

沈楠靠在椅子里歇息
见状便用鼓励的语气道
这是在自个儿家里
想说什么就说什么
说错了也不要紧
程大丫咬咬唇
这才鼓足勇气细声细气的问
娘
这猪也分割完了
您心里是怎么安排的
沈楠一头茫然
还能咋安排
接下来不就该开吃了
程怀安意会推了推鼻梁上并不存在的眼镜
大丫是怎么想的
程大丫飞快的抬头看了他一眼
见他神情温和
没有指责她插手的意思
提着的心也终于放了下来
我
我是这么想的
猪头多抹上些盐巴
可以留到过年祭祖用
猪皮和猪蹄煮一锅冻也能慢慢吃很久
板油等下切成小丁用小火熬成油脂存在罐子里
加几粒黄豆和花椒
能放到明年都不会坏
往后做饭只需要挖一点添进去就能滋润肠胃
至于骨头
剔干净肉后用石头砸碎了放锅里使劲熬一
也能熬出点油水来
顿了下见他俩人都听的很认真
说话顿时流畅多了
猪下水要尽快吃
那些东西味重不好存放
不若
不若分一些给老宅那边
就当是偿还咱家之前经常去借粮的人情了
说借粮是好听的
难听的就是不要脸去打秋风
只借不还
程怀安点点头
夸道
嗯
大丫思虑的很周全
不错
程大丫头回被亲爹夸
一下子涨红了脸
她有些受宠若惊
无措又慌乱的小声回应
谢谢爹
程怀安安抚的笑了笑
你做的很好
就该表扬
程大丫眼底涌上欣喜
程怀安又道
你还没说这么多猪肉该如何安排呢
程大丫闻言深吸口气
平复了下心里的激动
再次开口
眼里多了几分自信少了些闪躲
这些肉起码得有百十来斤
咱们家没有那么多盐巴腌制
顶多三五天就会坏掉
那就太可惜了
我的意思是找附近有能力吃下这些肉的富户卖掉
跟他们换成粮食
一来粮食好保存
二来粮食比肉便宜
一斤肉约莫能换三斤粗粮
咱们家现在比取肉更缺粮
程怀安目含赞许补了一句
嗯
咱们家饿的太狠
冷丁吃肉肠胃也受不了
还是煮粥最适宜
说完他转头征求沈楠的意见
你觉得如何
沈楠一本正经的胡说八道
我学得很好
太有成算
我其实也是这么想的
咱们仨个英雄所见略同
程怀安微微一笑
全家齐上阵热腾腾的忙活着的时候
有实力馋一口肉的人也在闻讯陆续赶来的路上
最先到的是桃源村的富户孙兴旺
四十出头
一脸精明相
说话时算盘珠子恨不得崩到别人脸上
他穿着身八成新的棉布短打
背着手含笑走了进来
哎呀
怀安媳妇儿好本事啊啊
进山一趟就能打这么头肥硕的野猪回来
呃
你们一家也吃不完
这不如沈楠继承的那点散装的记忆里压根儿就没有这号人
于是干脆不接话
把场子交给了程怀安
程怀安并没有对对方太多体面
直接打断
语气淡淡的道
孙叔
我们要换粮食
家里断顿了
孙兴旺闻言小眼登时一亮
哎
换粮食好啊
这才是正经过日子的打算你
呃
你们想怎么换
我认识县城庆丰商行的掌柜
哎 可以
程怀安再次打断
不急
先看看行情
听说县城的粮价天天在变
粮行和粮行也不一样
这家高那家低
是常有的事
不问清楚容易吃亏
这年头丧良心的人太多
不得不防
孙兴旺的脸慢慢僵在了胖乎乎的脸上
好一会儿才又撑着笑问
你家这肉打算卖多少文一斤呢
五十文
闻言
连安静看戏的沈楠都忍不住瞥了他一眼
有这么狮子大开口的吗
孙兴旺
唐木直接怀疑自个儿听错了
啊 多少
程怀安淡定重复古十文
孙兴旺拔高了嗓门
嘿
你穷疯了啊
抢钱都没这么狠的
这都是乡里乡亲
你是怎么好意思张嘴要五十文的