第17章_挖山药、捡橡果(一)

哎
体力和上一世自然没法比
只能慢慢来了
体力和耐力的双重考验沈楠都经受住了
她挖出来的山药裹着厚厚的泥土
自带原始山林的清香
粗的像她手腕一般
约有三尺来长
她掂了掂份量
咧嘴笑开
忙活半天
麻袋塞的满满当当
至少有一百斤
大丰收啊
山药可是好东西
能健脾益胃
补肾固精
增强免疫力
还能延缓衰老
是药食同源的温补佳品
在后世山药不值钱
就是饭桌上的一套家常菜
但是放在古代
那就是有钱人的专属之物
这肉等炮制还能卖去药铺
价格翻个几倍
嘿
真是美滋滋
沈楠美美的畅想完
把土回填
并将顶端的芦头埋回去
这样过几年便又能挖了
比起野山药
打橡果就跟玩似的轻松
她寻到树后都不需要拿杆子打
轻轻一踹树干
橡果就跟下雨一样哗啦啦的落了满地都是
她捡了一背篓
成熟的橡果颜色呈棕褐色
自然脱落时通常还带着小帽子
这样的最好
有些不饱满或是被虫蛀的
她都挑出来扔掉了
嗯
橡果也分品种
这个就涉及到了沈楠的知识盲区
她也分不清眼前的树是皮栎还是麻栎
只看橡果个头大
便猜测淀粉含量应该高
不过吃之前还得处理一下
把里面的鞣酸去了
否则涩的根本咽不下去
还会引起肠胃不适
村民们进山找吃的
饿饿的挖草根充饥
却都避开橡果不捡
便是因为怕吃了难受
他们以为这东西有毒
虽不至死但也遭罪
但沈楠不怕呀
他知道如何去色
去涩后橡果磨成粉可是能当粮食吃的
还能做橡子豆腐
就是过程麻烦了些
这么一背篓
不知道处理完之后还能剩几斤
离开前她记下了位置
打算明天再来
到时多拿几个麻袋
再麻烦也得全部捡回去
都穷成这比样了
我还有啥资格嫌麻烦
不存在的
穷比就得像牛马一样往死里干才能翻身
下山的路上她还挖了些野菜
虽然梗都老了
但好歹是绿色的
比干草捣木的渣渣强多了
勉强算是满载而归
沈楠气喘吁吁的回到家
家里也正干的热火朝天
除了家里的几个孩子忙的团团转
还有俩她不认识的男人
她的小娇夫正文文弱弱的坐在院子里
不时的指挥一下
在他脚边的空地上画了些蜘蛛网似的东西
让人不明觉厉
娘
娘 您回来了
娘
您没受伤吧
累不累
娘流口水
几个孩子看见她都激动的放下手里的活儿
欢快的跑过来
围着她叽叽喳喳的说着话
那一张扬起的小脸像极了等着投喂的雏鸟
嘴最甜的是程三郎
最贴心的是程大丫
最稳重的是程大郎
最缺心眼的是程二郎
这憨货跑的最快
可急吼吼的冲过来后关心的却不是她
而是好奇她带回来的东西
娘
您这是捡的什么啊
这东西只是长的像毛栗
却是不能吃的
吃了会肚子疼
能捧的满地打滚
以前还有人拿它喂猪
猪都不愿意碰一下
他拿起一盒橡果翻来覆去的看了看
又嫌弃的扔回去
脸上都是纠结
娘
雍白忙活了啊
他嗓门大
惹的正修屋顶的俩人好奇的看过来
沈楠喝光了碗里的水
想踹这棒槌一脚
程怀安这时缓缓走过来
看见背篓里的橡果
先是愣了下
随后便是惊喜
你竟还捡到了这个
我以为这山里没有呢
过去村民们只发现了零散的几棵板栗树
还不等完全成熟就被抢没了
原来这山里还有栎树啊
他弯下腰从背篓里抓了几个橡果
眼里闪过光亮
语气像是在做专业的报告分析
这还是麻栎树上结的橡果
淀粉含量能达到百分之六十
最适合做橡子面和橡豆腐
用草木灰水多次浸泡换洗就能有效去除涩味沉淀
磨粉可作救荒粮食用
娘子
这山里栎树多吗
几个孩子仰头看他
听的是一愣一愣的
不多
沈楠平静的道
程怀安刚露出了几分失望
就听她风轻云淡的继续道