019猪油渣,香迷糊了

三个孩子排排站
不约而同地咽了口唾沫
张秀英利索地把煸得金黄焦脆的猪油渣捞出了一半
撒上一层白糖
递给了孩子们每人两块垫垫肚子
妈 我不饿
给弟妹吃
江建国盯着那油亮亮的猪油渣
喉结动了动
却往后退了一步
拿着
张秀英不由分说塞进了他的嘴里
你这么大的小子
正是长身体的时候
不吃肉哪有力气看书啊
焦脆的猪油渣在嘴里咬开
猪油的芬芳和白糖甜腻交织在一起
那种极致的满足感让江建国原本紧绷的肩膀瞬间垮了下来
那是被生活压抑太久后终于感受到一丝甜头
紧接着
张秀英把刚才卖剩下的那些残次品拎了过来
两只断了腿的梭子蟹
一盆磕碎了壳的小蛏子
这种货色老王是不收的
这民自家也舍不得吃好的
通常是拿腌了下稀饭
但张秀英不
她把五花肉下锅翻炒
炒到变色就把切成块的梭子蟹和白嫩的蛏肉一股脑的倒进去
这年头没啥高级调料
就一点生抽
几片老姜
再加上一大勺自家酿的黄酒
酒香混着海鲜的极致鲜甜瞬间被猪油锁住
张秀英往锅里加了一勺井水
待汤汁翻滚成诱人的奶白色
她把压好的手擀面条平整的铺在了上面
海鲜的鲜
猪肉的香
面条的韧
在灶火的催化下渐渐融为一体
妈
这也太香了
比过年吃的都好
江敏敏蹲在灶口
眼巴巴地盯着锅盖缝里冒出来的热气儿
以后咱家天天这么吃
张秀英看着女儿脚上那双刚买的凉鞋
敏敏啊
以前是妈老糊涂了
现在你爸不在了
以后咱们一家人一定要拧成一股绳
只要咱们齐心协力
日子会越来越好的
不管是你还是你大哥还是你小弟
以后都要去省城上学
敏敏似懂非懂地点头
其他的都没有听明白
但她记住了省城上学四个字
看来以后要更加努力上学
不一会儿面熟了
张秀英撒上一把翠绿的野葱碎
那色彩对比看得人食欲大开
四个搪瓷大碗摆在缺了角的八仙桌上
江建国的碗里压的是最大的螃蟹腿
敏敏的碗里全是肥美的蛏肉
建军的碗里肉片最多
而张秀英自己的碗里多是面条
妈
您怎么不吃肉啊
江建国要把肉往她碗里拨
张秀英立即摆了摆手
我刚才试味都吃饱了
笑的咬了一口面条
面条吸饱了汤汁儿
鲜得发甜
这一刻
屋外的暴雨噼里啪啦的下个不停
这种暴雨来的快去的也快
差不多半个小时雨就停了
月光透过破损的瓦片漏进屋里
打在孩子们红扑扑的脸上
吃完饭
张秀英没休息
她坐在院子里拿出一块磨刀石
开始细细打磨那把生锈的铁钩子
妈
这钱虽然还了信用社
可大哥要去高中报到的
学费住宿费加上书本费算下来还得要八十块
敏敏一边洗碗一边忧心忡忡地算账
还有小弟这咳嗽要是断了药
怕是要转成肺炎
张秀英的手顿了顿
家里有三百块钱的事儿并没有告诉两个小的
怪不得江敏敏这样担忧
这两天也就是仗着自己的第六感和好天气
要不然怎么可能有这么好的运气
大海是反复无常的
江家村这边的滩涂已经被过度捕捞
想每天都抓到龙虾血蛮根本不现实
妈
我可以不去
江建国低声开口
闭嘴
我之前和你说的这事儿你是忘记了
还是不想听妈的话
妈
我不是这个意思
我
江建国的话到了嘴边又给吞咽了回去
村子里和自己差不多大的半大小子
要么是和家里父辈一起南下打工
要么就是娶媳妇儿了
只有自己
张秀英看了一眼
手中动作并没有停下
磨刀声沙沙作响
透着一股坚毅
张秀英凑到江建国的耳边
学费的事情你心里还不清楚吗
江建国这才反应过来
怎么瞒着瞒着自己都当真了
突然
张秀英的声音提高了一点
这是大人的事情
你们小孩子就照顾好自己就行
实在不行
我就再出去看看有没有其他的货
啥货