159大丰收

大山
我有一种预感
今天咱们要发大财了
去他娘的穷日子
继续起龙老娘要过富贵日子
起网机的柴油发动机再次发出欢快的轰鸣声
有了前面几笼大货打底
张秀英和大山现在的干劲儿简直比吃了十全大补丸还要猛
第四个地笼紧跟着破水而出
这一次没有看到那种吓人的庞然大物
但在黑色的网兜里却闪耀着一片片斑驳的光
张秀英解开网口往甲板上一倒
十几条足有成人巴掌大的大虾蹦跶了出来
这些虾的壳极硬
身上带着红褐相间的粗大条纹
一落地尾巴一弹
能直接蹦起半米高
好东西
野生大斑节虾
这也就是俗称的九节虾或者是鬼虾
张秀英手脚麻利地将它们一条条捡进桶里
这东西只认干净的深海水
生命力极强
肉质紧实得像小红薯一样
扒了壳直接白灼
咬一口那股子清甜的虾汁能在嘴里飙出来
大山咽了口唾沫
喉结上下滚动
张秀英笑着瞥了他一眼
这玩意儿在市里一斤能卖上两三块钱
顶得上两斤上好的五花肉了
话音刚落
大山正准备去捡网兜里最后一块烂石头
别动
赶紧把手缩回来
张秀英声音突然发出一声惊呼
一把拍开大山戴着手套的手
张秀英的眼神里还带着些许的惊慌
就连大山也吓了一跳
满脸不解地看着那块长满海藻的石头
张秀英惊出了一身冷汗
她抄起长柄火计
立刻小心翼翼地夹住那块石头
他把它翻了个面儿
大山这才看清
这哪里是石头
这分明是一条长得极其丑陋的鱼
大嘴巴朝天翻着
背上竖着一排如同钢针般的倒刺
这是深海石头鱼
毒得很
它背上的这十二根毒刺简直比毒蛇的牙还要命
你要是刚才一把抓下去
这帆布手套根本挡不住
毒液一瞬间就能顺着血管流遍全身
轻则整条胳膊肿得像大腿
重则直接疼得人在甲板上打滚
连命都保不住
大山听完吓得冷汗直流
连连后退
感激地看了张秀英一眼
不过嘛
张秀英话锋一转
眼睛闪过了一丝贪婪的光
这玩意儿虽然长得丑又毒
但肉质却是极品中的极品
懂行的老厨师用剪刀剪去毒刺
把它剥皮去内脏
和老母鸡一起下锅慢炖
那炖出来的汤鲜得能让人忘记自己姓什么
就这一条一斤多的石头鱼
送到赵经理那儿少说也能卖上十块钱
大山眼睛一亮
丑归丑
毒归毒
但它是真值钱
大山
咱们加快速度
趁着这股洋流还没走
一口气把剩下的全拉上来
张秀英一声令下
起网机的速度被调到了最大
第五个
第六个
第七个
地笼接连不断地被拉出海面
张秀英的第六感在这一刻发挥到了极致
她选的这片海底断层
简直就是一个未经开发的聚宝盆
第七个地笼倒出来的时候
掉出来了几个足有海碗大小的巨大海螺
外壳呈现出深沉的黄褐色
表面粗糙但极其霸气
张秀英捡起一个掂了掂
沉甸甸的一个少说有一斤半重
老天爷赏饭吃啊
深海大响螺
张秀英看着看手里的海螺
激动得手都在抖
大山
这才是真正的海底软黄金
在咱们这小地方
大家只知道吃点辣炒小海螺
但在南方那些大城市
这大响螺是用来宴请贵宾的顶级大菜
张秀英前世在南方打工
在那些高档酒楼后厨洗过盘子
太也知道这东西的含金量了
这响螺长得极慢
五六年才长这么大
而且它们吃肉的专门在海底捕捉其他小海螺吃
它的肉质比鲍鱼还要脆嫩
顶级的厨师把螺肉取出来
切成薄如蝉翼的透明片
用滚烫的高汤一汆
或者放在炭火上加上秘制酱汁烤
张秀英比划了一个切片的手势
一盘炭烧大响螺在羊城那边的酒楼里能卖到上百块钱
咱们手里这几个就是几百块大洋
张秀英把这几个大响螺小心翼翼地放进了水桶里