037_刷新认知

第三十七集
哎 好 慢走哈
好嘞
说你回吧
苏长青踩动自行车离开李店村
返回张庄村
由于两个村子距离七八里地
苏长青这一来一回已经过去了一个小时
回到张庄村时
集日上已经有不少前来赶集的人了
他家的卤味摊前更是站着四五位顾客
小伙子
给我来十块钱的猪头肉
我要一斤猪头肉
一斤鸡爪
给我拿个猪蹄儿
哎呀
不要这个
不要这个
这个有点小
我要那个大的
几个人七嘴八舌的点着卤味
苏长勇一边好好好的答应着
一边切肉称重
装袋儿收钱
忙得不可开交
这些天呢
他一直只负责把苏长青装好袋的卤味递给顾客
然后收钱找钱
上次在姑姑家门外
虽然他看了一会儿摊
但当时并没有遇到顾客
所以他一直没有上过手
之前站在旁边看苏长青坐的时候
他感觉也不难
他如今一上手才知道根本就不是那么回事
他根本做不到像苏长青一样利索
而他的笨拙很快就引来了埋怨
小伙子
你怎么切个肉都这么慢呀
又不是砍骨头
哎呀
我要肥一点的
你给我切这么多瘦肉干嘛
给我换一块
哎呀
我要一斤鸡爪
你这一下子得装了两斤多
你连秤都不会用了吗
反了反了
用另一面秤星
哎呀
真是太墨迹了
要不是你家卤味实在好吃
我早走了我
他们不说话还好
这一埋怨呢
苏长勇更是尴尬不安
手里的动作也变得愈发慌乱
往袋子里装卤鸡蛋的时候
手没拿稳
几个卤鸡蛋咕噜噜的滚到了街上
几位顾客纷纷的弯腰帮忙捡起来
但口中的埋怨也更多了
哎呀 小伙子
你行不行呀
怎么还连个鸡蛋都拿不稳呢
上次和你一块来的那个小伙子呢
他可比你利索多了
你这真不行啊
还得练练
这次怎么是你一个人来的
要不你歇歇
让我来切吧
苏长勇听着这些话
尴尬羞愧的面红耳赤
恨不得找个地缝钻进去
哎 来了来了
就在此时
不远处突然传来苏长青的声音
明明是与平时一致无二的声音
可此时落到苏长勇的耳朵里
就像是仙音一般
他连忙抬头看去
只见苏长青已经骑着自行车返回临近摊位
一个刹车稳稳停下
常勇 让我来
苏长青把自行车停好
从他从家里带来的水杯里往手上倒了点水
把手洗了洗
随后便开始忙碌
切肉 称重 算账
一切进行的非常流畅
对嘛
这才像个样子
你看 哎
这多利索
切的也准
一刀下去基本上大差不差的
那个小伙子啊
你可得多练练
什么时候能像他一样就行了
几位顾客纷纷说道
苏长勇尴尬的点头称是
而苏长青则是笑着解释道
抱歉啊各位
李店村有户人家从我这订了卤味
我去送货了
所以来晚了点
随即又指了指苏长勇
说道
这是我弟弟
出力干活是一把好手
只不过切肉卖货还不够熟练
刚才耽误了各位的时间
还请各位多担待
听到苏长青的这番话
几位顾客也不好意思再责备苏长勇呢
没事儿没事儿
庄稼人就是有闲工夫
就是
就不急着回家给孩子喂奶
不差这几分钟
哎呀
就为了你家卤肉这一口啊
多等几分钟也无所谓了
如果自己做那几个小时都整不出来这味儿儿
别说几个小时
给你几天时间
你也照样做不出来
人家这小伙子的卤味可是有秘制配方的
小伙子你说是吧
哈 对 秘制配方
复杂工艺
需要掌控好香料
调料 火候
时间等等才能做出来
我家这种卤味
你买回去吃
绝对是嘴巴里觉得好吃
心里面觉得值啊
就是这么回事
哎
就是这么回事儿
顾客们纷纷点头表示同意
边忙边聊
两不耽误
苏长青利索的将几位顾客要的东西都装好
苏长勇耷拉着脑袋收钱找钱