231_此时此刻
第二百三十一集
正在院子里玩耍的苏甜甜跑过来
站在韩妙佳的面前
笑嘻嘻的挥挥手
关如和关毅也跑了过来
佳佳姐姐再见
佳佳姐姐再见
经过几个小时的相处
他们已经和韩妙佳熟悉了
建立起了友谊
不再像下午刚见时那么腼腆
再见
改天我再来找你们玩
也欢迎你们有时间去找我玩哦
嗯 好
嗯嗯 好
嗯嗯
好 我们走吧
嗯
韩妙佳轻轻点头
和苏长青一起来到院子里
推上了自己的自行车
苏长青也推了辆自行车
二人一起往外走
高秀芝等人则是跟在后面
把他们送到了门口
目送着他们离开胡同
这个年代的小县城
并没有什么灯火通明
营业到深夜的商场
大型商店
也没有人流穿梭
热闹喧嚣的夜市
有的只是零零星星一些尚未关门歇业的商铺和一眼望不到几个的行人
秋风微凉
令人神清气爽
苏长青和韩妙佳并排骑行在大街上
韩妙佳抬起头
看着夜空中闪闪发亮的星星
又转头看着苏长青
笑道
我今天过得好充实
好开心呀
开心就好
你开心吗
我也很开心
你为什么开心
准备了那么长时间的店
明天终于要开业了
我当然开心
当然
还有一部分原因是你今天来了
帮助我们提前完成了工作
要不然我现在啊
可能还在店里干活呢
好吧
你们以后在县城里开店
每天租的东西
卖的东西都比以前多
那是不是每天都会很忙
忙到很晚呀
也不见得
以前在乡镇上赶集摆摊的时候
之所以会经常忙到深夜
一方面原因是我们必须要提前把所有卤味汁做好
然后第二天把他们全部拉到集市上去卖
另一方面
则是因为人手少
一开始我爸和我姑父都在外面打工
没有回来帮忙
我姑姑也需要照顾如如和毅毅
还得忙着家务和地里的活
所以大多时候也只能帮着卖东西
却不能帮着做
但是现在我们所有人都来到了县城里专心开店
人手和时间都比以前充裕了
而卤味也可以像今天这样
只需要提前准备出来一部分即可
另一部分可以第二天边做边卖
不用每天熬夜把它们全部做好
另外
现在进货呀
比以前方便多了
也可以节省出不少时间和精力
总的来说呢
虽然以后卖的东西应该是比以前更多了
但效率的提高不仅不会让我们变得更忙更累
反而会稍微轻松一点
今天这些东西
咱们三个人上午大概忙了五个小时
下午忙了两个小时
然后我爸妈他们来了之后
咱们七个人又一起忙了三个小时
就基本完成了
如果这么算下来
平时我们六个人一起忙的话
等大家的操作配合都熟练了
四五个小时就能完成全部准备工作
所以
我规划了一下我们以后的作息时间和工作安排
大概是这样的
每天四点半左右起床
五点左右到达店里
进行店铺开门前的准备工作
把卤味煮上
把那些没处理好的食材也都处理好
六点左右开门营业后
我们会根据当天的具体销售情况来安排工作
如果从早上开始来的人就特别多
我们六个人就会一直处于卖东西的状态
那么像今天这些货大概会在下午两点钟左右卖光
然后我们关门歇业
吃饭休息后去进货准备第二天的东西
从下午三点忙到晚上七八点钟
四五个小时就准备的差不多了
然后吃晚饭回去睡觉
我估计啊
刚开业这段时间
大家的购买热情会比较高
很可能就会是这种情况
可我记得我们聊天的时候你提到过
之前在集市上摆摊的时候
两千多斤卤味就得从早上卖到中午一两点钟
现在是四千斤卤味
几乎多了一倍
两点钟左右能卖完吗
应该差不多
之前在集市上是我和长青两个人来卖
我爸和我姑父打下手