599_店庆活动
第五百九十九集
而这半年来
许多店铺纷纷模仿制作苏家铺子的卤味等美食
也始终没有任何一家店能够制作出与苏家铺子相同味道的美食
因此
美食是否新颖奇特根本就不是重点
重点是它是苏家铺子制作的美食
那就可以了
说起来
县城的店铺开业前
一部分顾客看到宣传传单
见传单上说的炸货和无骨凤爪两款美食
心中还会有所质疑
这些东西能好吃吗
但这一次看到报纸和传单上的糟鱼
没有人会质疑它好不好吃
大家心里想的都是它会是个什么滋味
到底会有多么的好吃
经过一番宣传后
一月十日
腊月初十
苏家铺子新店开业
凌晨四点多
苏长青就开车出门
带着高秀之和苏守成前往市里
考虑到今天的顾客肯定会特别多
店里肯定会非常忙
苏春娟和官卫国不一定能忙得过来
他们三人特意去帮一天忙
他们到达市里的时候还不到六点钟
但此时的店铺门口已经是人头攒动
摩肩接踵
热闹非凡
粗略望去
起码得有数百人
官卫国站在门口
手里拿着一个扩音喇叭
大声的呼喊着
请大家排好队
待营业后按照先后顺序依次进店购买
与此同时
几名员工穿梭在人群中
指挥着大家排列成几列长队
苏长青和父母穿过人群
一路上笑呵呵的打了无数个招呼后进入店里
店里员工们紧张而有序的忙碌着
进行着店铺营业前的准备工作
苏春娟一边指挥着监督员工们的工作
一边将一盆盆的糟鱼搬出来
有的摆放在柜台里
有的摆放在旁边的备货区
苏长青三人连忙上去帮忙
众人忙到了七点多
天色渐亮时
一切准备工作终于完成了
鞭炮作响
烟花升空
随着站在门口苏长青的一声开店营业喽
早已迫不及待的顾客蜂拥而入
这一天啊
从早上七点营业一直到下午五点关门
店里一直保持着人满的状态
店铺门口也始终都有排队的顾客
不仅顾客多
顾客买的东西也多
马上就要过年了
无论是在本地工作生活的
还是从外地打工回来的
都想买点好吃的犒劳一下自己和家人
而现在又是寒冬
天气寒冷
即便没有冰箱
这些肉食之类的东西也可以放心大胆的存放几天
所以大部分的顾客买东西时起步就是二三十块钱
多的足足买了两三百块钱的东西
除此之外
竟然还有一些企业来下订单
打算买一些美食当做年终福利发给员工们
这些企业少则订了几百块钱的货
多则订了大几千的货
一天下来
店铺里竟然接到将近两万块钱的订单呢
苏家铺子的第二家店铺就这么热热闹闹的开始营业了
无论是以前的卤味
炸货等美食
还是作为美食新品的糟鱼
都受到广大顾客的喜爱
许多顾客在开业当天拿到了赠品糟鱼
回家品尝过后就爱上了这种骨酥刺烂的美食
于是第二天又特意来到店里购买糟鱼
店铺生意红火的同时
苏家铺子罐头厂投放到市场上的两种礼盒也受到了广大消费者的欢迎
红色礼盒便宜实惠
即便是普通人家买来走亲访友也是非常划算的
金色礼盒精致高贵
满足了一些小有资产的人走亲访友向领导老板送礼的需求
祁县一区的百货大楼每天都能卖出至少两百份的礼盒
加起来每天能卖出近两千份的礼盒
而如今的苏家铺子罐头厂
加班三个小时的情况下
日产量大概在四百五十箱左右
也就是九千罐罐头
两千份礼盒要消耗掉六千多罐罐头
这就导致散装的罐头数量急剧减少
每天只能投入市场两千多罐
更是供不应求
在一些商店里
老板将散装的罐头的价格提高到了十二块钱左右
价格都快赶得上红色礼盒了
却依然有许多人争相购买