830_太吓人了
第八百三十集
美食种类花样的增多
吸引住了更多的顾客
带来了更高的收入和盈利
也使得店铺的空间愈发显得不足
不论是后厨还是柜台都紧紧巴巴的
于是按照苏长青的指示
包括清河店
临营店在内的几家店都开始了扩建
把旁边的店铺买下来
把隔墙打通
直接将店铺面积扩大到目前的三倍左右
而这个月最新开业的两个分店
则是在最初购买店铺的时候
就直接选择买下几家相邻的店铺
单层总面积都超过了四百平米
这么大的空间不仅足够目前使用
也可以满足在继续增加多种美食之后的花样需求
甚至苏长青还考虑回头增加一些主食和汤类品种
然后在柜台区开辟出一块单独的堂食区
或者在商铺的二楼单独开设堂食区
把苏家铺子往中式连锁快餐店的方向发展
目前店铺打算陆续在外市的市区开设几家分店
第一站已经定下了沧海市
苏长青便打算拿沧海市这家店作为快餐店的试点
他计划买一个单层面积五百平米
三层左右的店铺
一层作为后厨和柜台区
楼上作为堂食区
而顶层划分为办公区
员工宿舍区
员工休闲区
如此经营下来
看看堂食的效果怎么样
如果还不错
就把这个模式推广到其他市里
而临宁市的几个店也按照这种模式进行改造
罐头厂这边
几个车间继续全力运转生产罐头
同时原本那片林地区域此时已经开始动工了
准备建设新的生产车间以及配套设施
用来生产正在研发的卤味罐头和袋装熟食
上半年厂里在进行建设的时候
苏长青就安排施工队将那片林地的树砍伐处理掉了
将平地清理平整夯实了
所以如今再次动工
直接就可以建设车间和楼房
按照计划
九月份新的车间就可以建设完成
十月份就可以将生产线铺设调试完成
届时便可以投入生产
不论是卤味罐头还是袋装熟食
大致的生产流程和红烧肉罐头是相似的
只是具体的制作工艺和某些细节之处有所区别
因此现在的生产员工在经过一番理论培训之后
就可以上手操作新的生产线
经过一段时间的适应和练习
就能做到熟练生产
也就是说
如果顺利的话
到今年年底
苏家铺子罐头厂就可以大规模的批量生产卤味罐头和袋装熟食了
到时候说不定要把苏家铺子罐头厂的名字改成苏家铺子食品厂了
中式快餐连锁店和食品厂便是苏家铺子下个阶段的发展目标
除此之外
苏长青暂时还没有考虑其他的生意业务
贪多嚼不烂
等中式快餐连锁店摸索出一条规范化
模块化的经营扩张模式
待食品厂下一阶段的扩建
产品研发生产全部完成
再考虑其他业务也不迟
七月中旬
苏长青去了一趟沧海市参加表彰大会
领到了自己的二等功荣誉勋章和证书
并接受了省政府宣传部和省电视台的专访
讲了讲自己立功授奖的前因后果
又聊了聊如今自己的现状
采访结束后
他没有立即离开沧海市
而是在冯翔的亲信搭桥下
从沧海市一位房地产开发商的手中
以比较便宜的友情价买下了几间相连的三层商铺
并同样经过冯翔的介绍
把这些商铺打通装修的工作交给沧海市当地的一家装修公司
买商铺
办手续
加上商业制定装修方案
一直忙到了第二天下午
然后他还是没能回到黎明市
而是又被省领导叫去参加了展销会的筹备工作会议
杜良和魏寿民等省领导本着既然做就要做到最好的原则
要把河东省的这次展销会办成一次规模庞大
组织完善
影响深远
成效显著的大型展销会
不仅要让河东省的各种优秀产品在省内良好的流通起来
还要将产品销往全国范围内的其他各省
同时也要将其他省市的好产品好企业引入到河东省来
给部分地区带来一些招商引资
并且他们还想组织一些比如吉祥外贸这种进行海外贸易的商人参与进来
争取通过这些商人联系一些海外客商来参加这次展销会
通过这次展销会把部分产品销往海外市场