1012_快餐店大获成功
第一千零一十二集
这次展销会足足有六个大场馆
每个大场馆里又有三到五个不等的小展馆
按照行业类型进行区分
每个小展馆里的参展商基本上都是属于相同或者相似行业的
苏家铺子自然属于食品行业
食品行业的展馆在各个展馆里算是比较大的
整个展馆里有五十多个展位
展位面积有大有小
位置地段也有好有差
苏长青身为筹备委员会的一员
在上次来到沧海市开会的时候
就已经为苏家铺子争取到了一个非常好的黄金位置
这个展位就位于食品展馆的入口处
而且面积足有五十多平米
十分的宽敞
而李玉等人也已经根据苏长青告诉他们的展馆位置和面积
对参加展销会议室进行了全方位的筹备
等到十月八号
其他几人就会带着各种产品和工具来到沧海市布置展位
准备迎接展销会
苏长青开了两天大会后
并没有返回清河县
距离展销会开始没几天了
不值当再来回折腾了
另外
随着展销会的日期越来越近
筹备委员会还要时不时的开一些小会
或者打电话不断的对一些细节事项进行调整确认
即便他回到清河县
估计也会每天接到一堆电话
难以清净
不过
待在沧海市
除了开小会和电话沟通展销会的各种事情之外
苏长青在其余的时间也没闲着
首先
大会后的第二天
他就去快餐店里待了一整天
视察了店里的运营情况
快餐店是十月二十一号开业的
由于之前已经视察过
而且觉得各项工作准备的都挺充分
所以苏长青就没亲自来参加开业
而是把所有工作都放心的交给了苏守成和关卫国
苏守成和关卫国也不会对苏长青的信任
以及他们自己为了这个店所付出的心血和精力
确实将快餐店经营的井井有条
各项工作都有条不紊
执行的非常到位
而且在从上到下全体领导和员工的共同努力下
苏家铺子快餐店也受到了沧海市顾客们的热烈欢迎
酱香饼
葱油饼
馒头 花卷 馅饼
包子
主食大类就有六七种
而馒头和花卷既有白面的又有杂粮面的
馅儿饼和包子则有猪肉
牛肉 豆腐 韭菜
鸡蛋
虾仁等多种馅料
各种主食加起来林林总总足足有近二十种
汤粥方面
既有大米粥
小米南瓜粥
八宝粥
皮蛋瘦肉粥
海鲜粥
紫菜蛋花汤等多种的日常类型
又有一种特色鸽子汤
用枸杞 红枣
党参
黄芪等多种材料熬制而成
口味极佳
价格虽然略贵
但也在大虾的可以承受的范围之内
热菜方面
除了各种浸泡在热卤汁里的现切卤味之外
还有酸辣土豆丝
西红柿炒鸡蛋
红烧茄子
干煸豆角
清炒豆芽
白菜炖豆腐
家常豆腐
红烧肉
炖排骨
辣炒鸡块等十几种色香味俱全的菜肴
凉菜方面
不仅有苏家铺子的特色凉拌菜
还有拍黄瓜
凉拌藕片等几种家常凉菜可供选择
每一种都美味爽口
滋味十足
引人尝了还要再尝
吃了还想再吃
至于小吃
那花样就更多了
炸鸡腿
炸鸡脖
炸鸡架
炸鸡叉骨
炸牙签肉
炸芝麻球
炸薯条 炸肠
甚至还有烤蛋挞
烤披萨等几种西式甜点
各种各样的美食给每一位光临进店的顾客带来了强烈的震撼
而他们各有特色却都美味可口的滋味
又令顾客们大呼好吃
流连忘返
进了店就非得吃个肚子浑圆才舍得离开
许多顾客在离开时还会打包许多美食带回去给家人朋友分享
短短一个星期左右的时间
苏家铺子的名气就在山南区打响了
许多山南区尤其是店铺周边的顾客都喜欢选择苏家铺子用餐
在令人眼花缭乱的各种主食中挑选自己喜欢的产品尽情的享用
每到餐点儿
苏家铺子的店里就乌泱乌泱的人群
一楼的堂食选餐区是一个挨一个的端着餐盘选餐的顾客
二楼的每个座位上则都坐满了人
有的顾客来的晚了找不到座位
宁肯排起长队等他一两个小时也要去店里品尝一番
没有时间排队的顾客就只好在外寿区买了心仪的各种美食打包回去用餐
一日三餐的饭点
店门口都会排起长长的队伍
而即便在半晌的时候
二楼的餐桌也时常是半满的状态
外寿区的柜台前更是站满了争相购买美食的顾客
从早到晚
店里永远都是人声鼎沸
热闹非凡
中式快餐店的尝试可谓大获成功
见此情形
苏长青当即决定在沧海市再开两家店
同时在省内其他各市的每个市区各开一个店
至于省外
先去河西省
北山省
南江省这三个邻近省的省会城市选址开店
对了
还有京城
下次去京城再看看正在出售的店铺
尽早买下几间店铺
明年在京城也开一个快餐店
如此一步步的扩张
争取在三年之内
将苏家铺子的中式快餐店开遍全国的每一个省份
除了关心店里的经营状况外
苏长青还趁着这几天时间做了一些其他事情
比如去河东大学
沧海大学等几所位于沧海市的大学
拜访了当初在临宁市经济座谈会上认识的曹昌斌等几位专家教授
在与他们聊天接触
对几个人有了更深一步的认知后
他根据自己的观察和分析
对包括曹昌斌在内的三位教授发出了邀请
邀请他们来苏家铺子工作