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0134

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劳烦何大哥了
说着话
夏明月就要付钱
而且比先前打算给的钱还多拿了一些出来
这假酸浆子实在是比他想象中的难得许多
价格得符合付出的劳动才行
夏娘子客气了
面对夏明月给的钱
何顺子连连推辞
这钱我不收
但是想从夏娘子这里讨上一些小灯笼做出来的吃食
不知道夏娘子是否同意呀
没问题
夏明月满口应下来
不过这种吃食需得在井水中冰上许久
何大哥可以明日晨起一早过来拿
到时候带上瓦罐来
我多给何大哥装上一些
好嘞
何顺子连声令下
赶着牛车离开了
而夏明月则是开始忙碌
先过了一下筛子
去除掉其他的杂物
而后把假酸浆子快速的用水洗一遍
接着放到布袋子里面
再用凉白开浸泡一盏茶的功夫
便可以开始搓冰粉了
揉搓时力道均匀且不能急躁
需得慢慢的攥紧布袋
尽可能的把假酸浆子中的胶质全部揉搓出来
随着夏明月双手的不断搓洗
盆中的水开始变得粘稠
且产生大量细小且绵密的气泡
搓洗的时间越长
水也越来越粘稠
气泡也越来越多
直到感觉到布袋中的假酸浆子已经不再有粘性了
夏明月这才停下来
把盆中的冰粉过了一遍筛子
滤去漏网中的杂质
还有从布袋中跑出来的假酸浆子
在略点上一些澄清的生石灰水
搅拌均匀
倒入瓦罐后吊入井里
达到冷藏的效果
待晚上吃完晚饭后
夏明月把瓦罐拔了上来
舀上一大铁勺
用铁勺简单的划成小块儿
浇上下午熬好且已经放凉的红糖汁
再撒上一些花生碎白芝麻
夏明月还特地的往里面切了一点下午从庄户手中买来的西瓜
做好后
夏明月特地的请了吕氏一家三口一起来品尝
冰粉透亮
有了红糖水和西瓜的点缀
即便是在月光下看
那也是赏心悦目好看无比
其口感q滑爽嫩
冰甜爽口
花生碎和白芝麻点缀出来的香浓让后味层次丰富
而那西瓜的甘甜
越发增加了清爽之感
哎呀
这一口下去
感觉这个时候都不再是夏天了
而是带着丝丝凉意
舒适无比的秋天
晚上睡觉感觉都不必铺凉席了
嗯
这跟凉虾一样好吃呢
众人连声感叹
且说话间
半碗冰粉就已经下肚了
看着瓦罐中此时空空如也
所有人不约而同的放缓了吃冰粉儿的速度
尽可能长时间的去感受这难得的美味
弟妹
这吃食叫什么呀
叫冰粉
夏明月回答
往口中送了一勺
嗯
绝佳享受
夏明月自己都眯起了眼睛
冰粉
像冰一样透明
像凉粉一样的质地
吃起来冰凉可口
解暑的很
确实该叫做冰粉呢
两个虎这个时候没人说话
一是他们两个人并不在意这么好吃的吃食究竟叫什么
二是因为此时他们二人为了尽可能的慢一点吃这冰粉
只将一勺冰粉儿放在口中含着
这会子根本就没法张嘴
夏明月见两个人这会子都和鼓了腮帮子的松鼠一样
哑然失笑
先吃吧
待会儿我再做
明儿一人两碗
还有那么多的假酸浆子呢
只自己做来吃
不售卖的话
绝对够吃上一段时间的
虽然夏明月原本打算是售卖冰粉的
但是这假酸浆子收集起来没有现代那般容易
所以只能暂时打消这个念头了
而有了夏明月的承诺
两个虎子这才把口中的冰粉尽数的咽了下去
但剩下的仍旧是吃的慢慢的
毕竟就算明天能吃上两碗冰粉
那也是明儿
还要等上足足一个晚上呢
时间多久啊
还是现在多享受一会儿是一会儿
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