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罐装肉肠是个技术活也是个力气活
且夏明月这次寻来的猪小肠的数量不少
让一众人忙活了足足小半日才算彻底忙活完
为了犒劳众人
也为先让众人尝一尝这肉肠的滋味
向明月让姜主果先去煮上一串
主果
煮的时候呢
一定要记得要小火煮
否则这肉肠容易裂开
嗯
煮上一刻钟的时间就行
千万不要煮的时间过长啊
我记下了
姜主果端着肉肠就进了灶房了
夏明月拿了猪胰子去洗手
手中的水珠还不曾擦干
家中就来了人
武雄和四方赌坊的葛掌柜
自跃然酒楼之事之后
夏明月为了对武雄表示感谢
给武雄送过几次卤肉和卤菜
和葛掌柜打过一次照面
此时见葛掌柜登门
连忙迎到堂屋
沏上一壶好茶
不知葛掌柜和武大哥前来有何事
我今天来寻夏娘子
一是谢谢夏娘子前两日送到四方赌坊的卤肉
此味甚好啊
呃 这二来嘛
是想跟夏娘子这里谈一桩生意
谈生意
夏明月眨了眨眼睛
葛掌柜想在东大街那儿开一家卤肉铺子
先是说卤肉
接着又说生意的事儿
这多半是想在东大街这上面开一家卤肉铺了
毕竟四方赌坊的生意大部分还是夜晚居多
届时许多人腹中饥饿
且无论是赌输的还是赌赢的人时常都会喝上几口酒
作为下酒之物
这卤味会是个十分适合的选择
而四方赌坊养着许多人
平日呢内部的肉类需求量也是颇大的
再来钱掌柜夫妇所开的卤肉铺子现如今已经是名声渐响
许多其他城区的人不辞辛劳也要跑到这里来购买
而那些人中
东城区的人数量最少
倒不是东城区的人可谓挑剔
觉得夏记的卤味滋味不好
而是觉得到底是西大街这里卖的吃食
显得有那么一丢丢的不上牌面
要是能在东大街那儿也开上一个
生意想来是不会差的
葛掌柜也是个会做生意的
夏明月思索间
葛掌柜抿了一口茶水
接着笑了
我不是想开卤味铺子
不开卤肉铺子
夏明月有些意外
嗯
那葛掌柜说的生意
究竟是什么啊
我想和夏娘子合伙儿开一个酒楼
一个比跃然酒楼生意还要好的酒楼
开酒楼
夏明月先是一怔
接着嘴角忍不住的翘起来
自跃然酒楼之事之后
夏明月有心也想开上一个
彻底的和跃然酒楼叫板
奈何荷包不够鼓
便盘算着想要再攒一攒银钱
或者看能不能寻到一个合适的合伙人
眼下
这合伙人不就来了吗
而且还是优质的
有钱有背景
且认可他
两边也算是有一定的交情
好啊
葛掌柜见夏明月答应的这般爽快
也是吐了一口气
整个人松快了许多
开出了自己的条件
地方我已是看得差不多
就在跃然酒楼的斜对面
那边的铺子尽数买下后全部推倒建一座四层楼高的酒楼
钱的事情
夏娘子不必操心
尽数由我四方赌坊来出
日常的杂事亦是不必管
我会寻到最好的酒楼掌柜
找寻最机灵能干的伙计
夏娘子这边
只需潜心研制菜单
做好后厨即可
至于给夏娘子的报酬
除了每个月给夏娘子发的工钱以外
我们可以二八开
如何
除此以外
若是酒楼盈利二八分成的红利
我照样给夏娘子分
若是赔钱
夏娘子不必理会
由我四方赌坊一力承担即可