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还有一点啊
就是别对旁人说
否则若是大夫知道了
怕是要成日的要到我跟前唠叨
哎呦
听得实在是烦人
成
那我记下了
待送走了贺老夫人之后
夏明月便回到家中开始忙碌
忙着做未来常州府城夏季那边的规划和发展方向
形成具体的文字
这样待回头再和贺老夫人或者底下负责此事的管事谈起来的时候
不至于有漏相或者是缺相
再来也显得她更专业一些
贺老夫人做事干脆
出全部的投资
而她只作为实际负责的运营人
而且发展的还是夏季的规模
除了工钱以外
表拿上两成的盈利
属实是有些占便宜
挣人钱财
无论如何都得把事情做好
且这贺老夫人也算是开了异地发展的先例
她将此事做的漂亮
往后不愁没有合作商上门的
此外
夏明月便是忙着做上一些糕点点心
艾草此时生的茂盛
青团可以多做上一些
考虑到贺老夫人有些贪恋甜食
在做青团的时候
少油少糖
尽可能的做的清淡可口一些
小米清洗干净
煮成了香喷喷的小米饭
再混上盐巴
八角 香叶 茴香
草果 桂皮
白芷等多种的调味料磨成的粉
还有鸡蛋和面粉揉成的面团
再擀成薄薄的片儿面皮
切成两指头宽窄的方形
放入五成热的锅油里小火慢炸
直炸到金黄酥脆
就可以捞出来控油晾干
晾凉的小米锅巴吃起来焦香酥脆
小米香味浓重
不必放任何的调味料
吃着便是满嘴的喷香
好吃无比
若是口味重一些的
撒上一些孜然粉
辣椒粉等
吃起来更添浓香的滋味
总之就是嘎嘣酥脆
越嚼越香
闲暇的时候吃上几片
超级过瘾
而且越吃越有些上瘾
须得把所有的小米锅巴尽数的塞进肚子里才能停得下来
面粉加鸡蛋
酵母揉成了面团儿
醒发片刻后
擀成了厚饼
切成筷子粗细手指头长短的条
下油锅炸成了金黄色
外皮略酥
内里松软为佳
小火将水
饴糖
白砂糖等熬成粘稠且能拉丝的糖浆
与炸好的短葱
面条 花生碎
果脯切脆的粒儿等混合到一起
搅拌均匀
压成一寸来厚的饼
待放凉成型之后
一寸见方的方块
如此
萨琪玛便可以开吃了
有了糖浆的充分融合
萨琪玛吃起来呢
略带了一些酥口
却又是松软无比
那里的花生碎偶尔吃到的时候
只觉得齿颊留香
而果脯粒酸甜可口
解油解腻
清新爽口
甚是好吃
萨琪玛一做出来之后
便受到了所有人的一致夸赞
甚至阴灵游在尝到萨琪玛之后
毫不犹豫的立刻预定了许多
说是要留着慢慢的吃
甚至在第三日时
再次上门请夏明月再做上一些萨琪玛
说是要再囤上一些慢慢吃
夏明月好心的提醒
这萨琪玛因为是油炸过的
又和糖浆混合
所以还能保存一些时日
但放的时间过长的话
滋味也会受到影响
这吃起来就没那么好吃了
我建议呢
还是一次性少来一些
待吃的时候
便都是新鲜的了
叶灵游笑着打哈哈
无妨无妨
毛三立却是撇了撇嘴
看阴灵游的目光中满都是无奈
的确是无缝
因为根本就没有所谓的慢慢吃的这个说法
萨琪玛拿了回去之后
他那贪嘴的师傅
一口气便吃了接近一半
第二天更是嘴就没闲过
萨琪玛一个接一个的往口里送