第491章_饮食男女(一)

第四百九十一章
饮食男女
李桑柔正要说话
前面米瞎子和李启安迎面过来
李启安忙紧前两步拱手见礼
大当家
林师叔
老师叔说请大当家到南院
于启安从林下和李桑柔手里的野鸡看向后面大头和蚂蚱抬着的野猪
你们厨房里调料全不全
有大锅没有
李桑柔提了提野鸡
愉快的问
南院就有大锅案板什么都有
厨房里调料不多
不过大当家想哪一味调料
我去找师叔师兄们讨要
你师叔说
大当家
要酒已经往南院抬了两桶了
咱们先到南院
再到厨房瞧瞧
赶紧走
你也跟我们一起吃饭吧
要是少什么东西
要起来也方便
好啊
南边院子确实十分宽敞
两间朝南上房
西边一排五间厢房
和一般的房子比
上房和厢房进深和开间都大很多
窗户宽大
明亮疏朗
东南角有间茅房
和林飒住处那间一样
铺满青条石
引泉水冲洗
暗沟流出
极其干净
院子里满铺青条石
刚刚用水冲洗过
扑面而来的水气清新清爽
李桑柔前前后后看过一遍
笑问李启安
这里是你们用来待客的地方
真不错
不是
山里极少有人来
几乎没有外人在山里过夜
这里原来是做小学堂的
我小时候就在这里上课
后来孩子多了
就在那边另盖了学堂
这里就空了下来
师兄师伯们都有住处
我们挑住处的时候都觉得这里太大
没人挑
这里就一直空着了
李喜安介绍的非常详细
黑马虎虎生风的看了一圈
扬声问
老大
锅支哪儿
就你站的地方支
两个灶
一大一小
李桑柔转圈看了看
吩咐黑马
随后又看着李启安
你们那些小孩子是在一起吃饭的吗
晚饭什么时辰
一会儿把骨头炖出来拿去给她们吃不合适
这有什么不合适的
今天逢双
正好他们没肉吃
你吃饭还有一个半时辰
山里吃饭都是一样的时辰
那来得及了
这锅太小
有大锅吗
有
李桑柔指了指大头拎出来的那只铁锅
李喜安笑应了
带着大头去扛大锅
黑马烧水烫猪
刮猪毛
蚂蚱收拾三只野鸡
厨房用了最南一间厢房
李桑柔进去看了看
拎了只小炭炉出来放到上房门口
烧上炭烧上水
再搬了张桌子出来
找出茶叶茶壶杯子准备沏茶
林飒站在上房门口
觉得她应该帮个忙
可又很明显
哪一边她都帮不上忙
米瞎子蹲在林飒旁边继续一脸苦楚
他一向是袖手等吃
李桑柔沏了茶
招手叫林飒
林姐姐
过来喝茶
林飒过去
米瞎子也跟过去
对着李桑柔推过来的竹椅子
林飒有几分犹豫
作为东道主
她喝茶围观是不是不大好
米瞎子不客气的一屁股坐下
倒茶喝茶
大头顶着口大铁锅回来
两只手里拎着炖锅炒锅一路小跑回来
将大锅放到支好的简易灶上
倒上水生火涮洗
李启安提着两个大竹篮子跟在后面进来
进门就笑
我把厨房有的调料都拿来了
大当家瞧瞧够不够
要是不够我再去师伯师叔们那里找
李桑柔蹲过去挨样看了看
闻了闻
十分满意
调料不多
不过品质相当不错
黑马刮洗的熟练而快
剖开肚子
砍下猪头猪蹄挂起来
再洗两遍
将两扇猪放到案子上
我来吧
李桑柔走到案子前
接过大头刚磨好的锋利小尖刀
动作极快的剔骨分肉
林飒走过来
和李启安一边一个站在案子两边
四只眼睛瞪着李桑柔
李桑柔剔补切肉
准确简洁
半丝多余的动作也没有
李启安一声赞叹
太精准了
无它
唯手熟尔
李桑柔剔出骨头
换了把砍刀斩断大骨
将骨头放进那口大锅里
米瞎子隔着院子接了句
你这是第二回对付整猪吧
头回生二回不就熟了
我在南召县见过屠夫剔补
也有跟大当家差不多的
都说是十多年的手艺了
李显安再次赞叹
这位大当家替补跟杀人一样利落
太利落了
看的她都有点激动了
米瞎子话里有话的招呼齐安
跟你师叔回来喝茶
别看她了
她是个怪物
没什么好看的