011_提前开张

第十一集
怎么样 大姐
我这卤肉好吃吧
是不是又鲜又嫩
咸香适口
卤香十足
而且口味层次感特别丰富
嗯嗯
年轻妇女没什么文化
说不出那么多词儿
但是嘴巴里的滋味已经瞬间将她折服
她点点头
嗯 好吃
怎么卖的
东西不一样
价格也不一样
你想哪一种
就刚才吃的这个啊
这是猪头肉
八块钱一斤
八块钱一斤啊
这么贵
真不贵
姐
现在猪肉都什么价了
你肯定也清楚
一斤猪头半斤肉
再加上各种香料
秘制配方
我每斤成本都要七块多
卖八块根本不赚
也就是挣个辛苦钱
年轻妇女平时买菜做饭
自然知道猪肉价格正在飞涨
已经到了四块钱一斤了
猪头肉的价格也差不多三块钱一斤
一斤猪头半斤肉她也知道
心里算了算
光买肉的成本就几乎六块钱了
至于那什么秘制配方
各种香料
虽然不知道是什么
但是听起来就很厉害
而且这味道嘛
也确实不一般
最起码他以前吃过的炒肉
酱肉 炖肉
和这卤肉根本就没法比
能做的这么好吃
肯定是下了功夫和成本的
成本七块多的说法呢
肯定有水分
但应该也差不太多
八块钱买一斤卤肉
对于农村人来说确实不便宜
但是刚才那口猪头肉的味道着实令他难以忘怀
就凭那从未品尝过的好滋味
丈夫和孩子肯定喜欢吃
这么一想的话
八块钱一斤好像也不是不可以接受
买还是不买呢
她一时间陷入了纠结
苏长青观察着年轻妇女的神色
暗道这笔生意有门
便继续说道
姐
今天我们兄弟第一天摆摊
还推出个开业活动
他指了指案板上的卤鸡蛋和卤豆干
说道
每买十块钱卤肉
就送两个卤鸡蛋
两块豆干
而姐姐你是我们第一个顾客
如果你买够十块钱的
我再多送你一个卤鸡蛋
我们的卤鸡蛋两毛钱一个
卤豆干一毛钱一个
光是赠品就值八毛钱了
怎么样 来点
听到还有这么多东西赠送
年轻妇女不再犹豫
点头道
好
那我买十块钱的
好嘞
肥点还是瘦点儿
稍微肥一点
不过也别太肥了
明白
你稍等哈
苏长青估摸着切下一块肉
放进塑料袋里
一称
一斤一两
再切下去一小块放上去
一斤三两呢
姐
你看一眼秤
苏长青把称往前伸了一下
十块钱是一斤二两半
你这一斤三两了
还是收你十块钱
年轻妇女拿出十块钱递过来
常勇 收钱
苏长青喊了一声
把赠送的卤鸡蛋和卤豆干也装进袋里
递给了年轻妇女
年轻妇女接过了东西
交了钱
笑问道
哼
你们俩一个切肉的
一个收钱的
哼
钱上面的细菌多
不干净
我的手得拿肉切肉
尽量不碰钱
干净卫生
真讲究
年轻妇女愈发觉得自己这肉啊买值了
摆摆手
哎 走了
好嘞
姐
欢迎下次再来
又顺利完成一单生意
苏长青的脸上露出了笑容
心情不错
苏常勇更是拿着那张十块钱的钞票
翻来覆去的打量
嘿嘿直乐
傻笑什么
没见过钱啊
没见过
没见过咱自个儿挣的钱
苏长青微微一笑
正想说话
一个戴着眼镜
穿着短袖衬衫的中年男人来到了摊位前
嗨 叔
你看看要点什么
苏长青连忙招呼
中年男人没吱声
低头看了看案板上的东西
又看了看铁桶上的两个字
卤肉
哈 对
一看书就是有文化的人
这个卤肉的卤字好多人都不认识
念什么的都有说
你是镇初中的老师吧
嗯
你这卤肉是怎么卖的
各种东西价格不一样
苏长青略带夸张和吹嘘的介绍一番
又割下一小块肉让的试吃
同时介绍了自己的开业赠送活动
中年男人品尝过后
点点头
嗯 味儿不错
呃
给我拿十块钱的猪头肉
五块钱的鸡爪
之后
他犹豫了一下
再来
再来两个猪蹄吧
好嘞 稍等哈
苏长青切肉称重
又称了鸡爪和猪蹄
猪头肉
鸡爪十五块钱两个
猪蹄儿两斤一两多
就按两斤算十八
一共三十三
他报了价格
又拿出一个塑料袋
加了八个卤鸡蛋和八个卤豆干放进去
中年男人正在掏钱
见状微微一怔
诧异道
三十块钱
不应该是送六个卤鸡蛋和六个卤豆干吗
哈
你买了三十多的东西
离四十也差不多了
更何况你是老师
教书育人多辛苦
多送一点也算是我们兄弟俩一点心意
以及对教育工作者的敬意