076_长见识了

第七十六集
只有卤豆干了
上午来买卤味的人不少
还有好多其他村的
我们准备的猪头肉和卤鸡腿儿都卖光了
现在剩下的卤豆干还是临到中午又做的呢
那就卤豆干儿吧
十块不够拿二十块退了啊
记得明天给我留两个卤鸡腿啊
哎 好
苏长青点点头
在厨房拿了个塑料袋
加了几块的卤豆干装在里面
没仔细数
但起码得有二十四五块出来
把塑料袋递给了观香兰
观香兰递过来两块钱
苏长青也没客套
接过来揣进了兜里
苏云云正在家里烧水溜馒头
观香兰也不急着回去
他见苏昌勇和苏甜甜两个人不停的夹菜吃饭
狼吞虎咽
吃的那叫一个香
但那菜看起来又不像是卤味
便好奇的走进了堂屋里
往凉拌菜的盆里瞧去
哟
吃的什么菜呀
好香啊
看着盆里那些各种各样混杂在一起的菜
他的脸上露出了疑惑的表情
这
这是什么菜呀
炖的大杂烩
你仔细看看
这哪是炖的呀
这是凉拌菜
凉拌菜
嘿
好像还真是凉拌菜
不过呀
你们家这凉拌菜怎么放了这么多东西啊
木耳 金针菇
黄瓜
胡萝卜 豆角 嘿
还有花生豆
这么多东西都放一块了
而且
你们这是怎么凉拌的
红艳艳的
放辣椒了还是放了什么
他满脸好奇
因为以前从未见过这种凉拌菜
而这种他头一次见到的凉拌菜
不仅看起来非常鲜艳
而且闻起来也是极为不错
既有辣椒的辛辣气息
又似乎有各种香料的复杂香味
以及各种蔬菜的天然清新气息
各种气息糅杂融合在一起
格外的诱人
婶子
这凉拌菜呀
是我们开发的新产品
准备拿到集市上去卖的
苏长青呵呵笑道
又转身回到厨房里取了一双筷子递过去
来 尝一尝
给我们提提意见
行
观香兰也没客套
接过筷子上前夹了一筷子放进嘴里轻轻一嚼
眼神瞬间就亮了起来
哎呦 真香
嘿 有点辣呀
我不能吃太辣的
嗯 不呀
太好吃了
这一口下去
各种各样的滋味太足了
我得再尝一口
说着
他又吃了一口
连连点头
好吃啊
太好吃了
凉拌菜竟然还能做出这种味道
我真是长见识了
这主意是谁想出来的
长青琢磨出来的
长青
你这脑子是怎么长的
怎么就能琢磨出来这么多好吃的
对了
刚才你说这是新产品
那你们家以后不仅要卖卤味
还要卖凉拌菜呀
对 婶子
您觉得这凉拌菜能不能卖出去
多少钱一斤
到时候我们把各种菜全都摆出来
顾客随便挑
挑好之后称重
然后调味儿
至于价格
一块五一斤
您觉得怎么样
如果是你
会不会买什么东西都是一块五一斤吗
对
无论什么食材都是一块五一斤啊
当然
我说的是素菜
像猪头肉
猪耳朵这些
还得在卤味台上买
买完如果也要凉拌
每斤呢得交一毛钱的凉拌费
那不贵
这些菜有的贵有的便宜
如果别人都选便宜的
一块五当然能赚钱
可如果别人都选贵的
这一块五啊
就不算多了
说不定还要赔钱
总的来说不贵
只要是经常买菜做饭的人心里都有数
一块五毛钱能买一斤味道这么好的凉拌菜
绝对划算
有婶子您这番话
我们的信心就更足了
长青啊
你给我拌点
我拿回去
哎 行
苏长青笑呵呵的点点头
再次走向了厨房
婶子
那就少放点辣椒
我记得原液也不太能吃辣
嗯 少放点
其实啊
我俩平时吃饭都是一点辣椒也不吃的
但你这个凉拌菜虽然辣呀
但是不呛
反而觉得挺香的
所以还是放一点吧
有没有什么不喜欢吃的
不想放的东西
没有什么放什么就行
哎 好
苏长青点点头
来到厨房做凉拌菜
切了一半的猪耳朵
其他各种蔬菜也都来点
虽然每一种看起来不多
但全部加起来得差不多有两斤