080_晴天
第八十集啊
起的晚了点
实在是不好意思啊
苏长青歉然道
又转头喊道
长勇
哎
苏长勇已经起床了
正在房间里
闻声连忙走出来
哥
你先去把黄瓜
胡萝卜什么的切一切
处理一下食材
行
苏长勇点点头
去了厨房
高秀芝原本正在做一家四口的早饭
见状也暂停做饭
帮苏长勇处理食材
苏长青迅速洗漱
从房间里拿出来苏长勇买的盆子和夹子
分发给其中的几人
叔 兄弟 哥
拿着待会儿选菜
选菜
什么意思啊
几个人看着手里的盆子和夹子
疑惑不已
其他人也都好奇的看着苏长青
大家都不清楚凉拌菜怎么卖的
就来买凉拌菜
难道不怕我坑你吗
苏长青开玩笑道
嗨
谁会担心这个呀
我在你这里买了三次卤味了
还不知道你是个什么样的人呢
这十里八乡做生意的
没几个比你更实在的
谁让你家凉拌菜这么好吃啊
就算是被坑我们也认了
开个玩笑
主要是我们都相信你家做生意不会坑人
价格绝对实惠
众人纷纷笑道
感谢大家的信任
昨天啊
只是赠送给大家一些凉拌菜
不是正式做生意
所以就没向大家仔细解释
现在啊
我向大家解释一下凉拌菜是怎么卖的
我们的凉拌菜呀
有黄瓜
胡萝卜 木耳
黄花菜
花生豆 豆角
卤豆干
卤豆腐皮等各种各样的食材
大家都知道
这些食材的价格呀
肯定是不一样的
但如果每种食材单独称重计价又太过麻烦
所以啊
我们统一定价为每斤一块五毛钱
说着
他指了指那些盆子和夹子
大家拿着盆子和夹子自由选择食材
想吃什么就加什么
想吃多少就加多少
全都放到盆里
然后进行称重算钱
算完钱后啊
再进行调味
也就是说
调料汁的重量是不会计入价格的
但是如果大家买了猪头肉
鸡腿这种卤味儿
也想让我们给拌一下
就要每斤啊
应付一毛钱的凉拌费
这个也是没办法的事儿
我们的调料汁啊
无论是红油料还是调味汁
都是用各种香料
调味品复杂加工而成的
成本很高
凉拌一斤卤味儿所需要的调料汁成本差不多就有一毛钱了
如果不收费啊
我们就会赔钱的
苏长青将凉拌菜的价格和收费方式仔细介绍了一遍
笑问道
不知道大家有没有听明白啊
听明白了
这有什么不明白的
普通的凉拌菜一块五一斤
如果想凉拌卤味
就要先买了卤味
每斤再另交一毛钱的凉拌费
没错
如果大家对价格没有疑问
愿意接受的话
那就去厨房里挑选食材吧
当然可以接受了
每斤一块五毛钱
不贵
比卤味便宜多了
饭店里的凉拌菜比这贵多了
一份凉拌黄瓜也就半斤多吧
要两块钱
稍微多点花呀
叫三四块钱
比这贵多了
贵点倒也无所谓
关键是饭店里的凉拌菜味道一般
不比自己家里做的好吃多少
可是你家这凉拌菜就不一样了
好吃的不得了
哎
就着这凉拌菜
我能吃四个馒头
喝三碗汤
昨天中午吃了凉拌菜呀
晚上想他想的吃不下家里炒的菜了
这夜里做梦都是吃凉拌菜
这么好吃的东西
别说一块五了
两块钱一斤都不算贵呀
我儿子这段时间挑食
除了你家的卤味儿
其他什么菜都不吃
可是说实话
卤味儿确实有点贵
总吃的话
咱们庄稼人根本吃不了
昨天呢
我也是被他闹得受不了了
连买了一斤猪头肉也带回去了
你送的凉拌菜
结果那臭小子吃了一口就喜欢的不得了
自己吃了一大半凉拌菜
还破天荒的吃了一个半的馒头
这么好吃的凉拌菜
卖一块五一斤
不算贵 天
天天吃也吃得起
哎
我怎么不是苏庄的人
这样就可以每天来买凉拌菜了
有常青菜
我们苏庄人呀
每天都可以大饱口福
众人一边热闹的聊着
一边来到厨房挑选食材