179_出锅

第一百七十九集
苏长青回到厨房
和韩妙佳一起把袁永梅盛好的米饭端上桌
袁永梅又从筷笼子里取出了三双筷子
来到餐桌前
好了 都坐啊
开始吃饭
小苏啊
你坐那里
和佳佳挨着吧
三个人全部坐下后
韩妙佳拿起筷子跃跃欲试
苏长青则没有第一时间拿起筷子
小苏
这菜都是你炒的
你就不要再客气了
这都十二点了
你肯定已经饿了
快吃吧
于阿姨
你先吃
尝尝菜的味道怎么样
点评点评
你这孩子
那我就尝尝这可乐鸡翅
佳佳呀
你也尝尝
说着
他和韩妙佳各自夹起了一块可乐鸡翅
轻轻的咬下一块肉
嗯嗯
二人今时眼前一亮
不约而同的发出了一声感叹
好吃
好吃
这鸡翅的味道真不错呀
咸甜适中
既有鸡肉的鲜香
又有可乐的甜香
真棒啊
对
味道好极了
而且这样做出来的鸡翅很嫩啊
肉还弹弹的
口感特别好
苏长兴
你这道可乐鸡翅的味道真是绝了
我还从来没有吃过如此奇特又好吃的鸡翅呢
韩妙佳对苏长青竖起了大拇指
那你就多吃点
苏长青呵呵笑道
自己也拿起筷子开始吃饭
韩妙家佳三下五除二把一个鸡翅吃掉
又迅速夹起了一颗鸡翅
边吃边问道
苏长青
这可乐鸡翅是你发明的吗
不是
那是谁发明的
韩妙佳问道
袁永梅也是好奇的看着苏长青
具体谁发明的
我也不清楚
好像呢
是有两种说法
一种是说国外有道菜叫做coca chicken
这道菜是用可乐
番茄酱作为配料
鸡肉作为主料制作的
这种做法传到国内后
国内的厨师改用酱油代替
进行改良
创造了可乐鸡翅
还有另外一种比较有趣的说法
是说咱们国内有个餐厅的厨师
平时特别喜欢喝可乐
每次做菜的时候呢
就要带一瓶可乐放在身边随时饮用
结果有一天
他在制作红烧鸡翅的时候
不小心把放在旁边的可乐打翻了
等他反应过来
可乐已经倒进去了很多
这道菜呀
肯定是不能端给客人了
但扔掉就怪可惜了
于是他就把用可乐做出来的鸡翅放到了一边
准备自己留着做宵夜
然后他另起炉灶
重新给客人做菜
但谁曾想
餐厅里的伙计不知道这事儿
以为这鸡翅啊是做好了给客人的
就端给客人了
客人吃了
惊为天人
就问这道菜叫什么名字
这厨师想了想
就说这道菜的名字是可乐鸡翅
这可乐鸡翅啊
就是这么来的
当然
这种说法呢
比较有戏剧性
真实与否无法考证
当个故事听就好了
哦
确实
第二种说法更有趣
嘿
好玩
这个故事也挺有意思的
他也吃完了鸡翅
但是并没有再夹鸡翅
而是又把其他三种菜都尝了尝
连连称赞道
好吃
这四道菜
一道比一道好吃
就连这手撕包菜呀
看起来简简单单的
却也被小苏做出了非同寻常的味道
滋味十足
比饭店里做的都好吃
吃完小苏做的菜
我以后都不想吃自己做的菜了
那我以后常来给袁阿姨做菜
行 以后啊
你一定得常来
哎呀 小苏啊
就凭你这炒菜做饭的手艺
将来哪个女孩子如果嫁给你了
肯定会想一辈子的口福了
不
也不一定只是口福
你这脾气性格也好啊
知道疼人
对家里人好
将来你媳妇儿肯定都是各方面享福的
谢谢袁阿姨的夸奖
苏长青呵呵一笑
而他身边原本已经心情放松下来
正欢快的吃着可乐鸡翅的韩妙佳微微一顿
表情略微变得有些不自然
吃鸡翅的动作也慢了下来
袁永梅不着痕迹的瞥了一眼韩妙佳
笑问道
小苏
阿姨还没问过你
你今年多大了啊
二十岁