218_热闹
第二百一十八集
二人进完货回到家里的时候
苏守成正在烧火煮卤味
高秀之则在处理凉拌菜食材
苏昌青和苏昌勇把货卸下来后
先帮着高秀芝把明天要卖的凉拌菜食材准备好
然后又去处理今天拉回来的食材
直到八点钟左右
所有东西都收拾好
高秀芝煮了点小米粥
溜了几个馒头
一家人就着卤味和凉拌菜简简单单的吃了顿晚饭
晚饭结束
已经是九点钟了
但是一家人都没有立刻去休息睡觉
苏守成和高秀芝去卖场剥玉米
在其他村里人的帮助下
他们家的玉米已经剥的差不多了
他们打算在去县城之前
把所有的玉米剥完码放好
这样以后等到晒的差不多了
回家来脱地卖掉就可以了
苏长青没有去剥玉米
他在厨房里陪着苏昌永练习做炸货
苏甜甜也没有跟着父母去卖场玩
而是呆在家里
站在苏长青和苏长永的身后
望眼欲穿的一个劲儿的往锅里瞅
嘴上不停的问道
好了没了没
大哥 二哥
可以吃了吗
哎 别着急
我看看
苏长勇用夹子把锅里的炸鸡架翻了个面儿
看着鸡架的颜色已经微微发黑
顿时一惊
坏了
有点糊了
他连忙拿起旁边的笊篱
用夹子和笊篱把炸鸡架捞出来
放到盘子里
再拿起苏长青前几天制作好的撒料
均匀的撒上去
然后又撒上同样由苏长青加工制作的辣椒粉
油炸后的鸡架本来就散发着阵阵的肉香
而精心制作的撒料和辣椒粉在鸡架表面的热油作用下
更是散发出诱人至极的气息
几种气味揉合在一起
直往人鼻子里钻
苏昌永下意识的舔了舔嘴唇
把盘子递给了苏甜甜
尝尝
苏甜甜早就迫不及待了
开心的接过盘子
对着盘子里的鸡架吹了吹
然后小心翼翼的咬下了一块肉
轻轻的取嚼
还成吗
苏昌永满怀期待的问道
好吃
苏甜甜点点头
又微微的皱眉
嗯
但好像又有一点硬
还有一点儿苦
看来炸的时间还是长了点啊
我再炸一个
你待会儿再尝尝
大约十分钟后
这个好吃吗
呃
这个不要了
也不苦
但怎么有点血丝呢
哎哎呀
炸的时间短了
没熟
再来一个啊
又是十分钟过去了
这个呢
嗯 这个不要
也没有血丝
可是吃着没什么滋味呢
嘿 不可能啊
我看看
哎 哎呦
撒料的时候把这块漏下了
你尝尝别的地方呢
哦 哎呀哦
好咸 好了
我得去喝水
你去喝水啊
我再尝一个
你待会儿再尝尝
这回肯定好吃
不不不
我不吃了
大哥 二哥
我去找爸妈了
哎
再吃一个吧
我有经验了
这回肯定好吃
嗯 不吃不吃
不是 二哥
你自己吃吧
啊 我走了
哎哎
你别走啊
你再相信二哥一次
哎哎 别走啊 铁
你回来
哎哎呀
在苏昌永练习做炸货的过程中
苏昌青就坐在灶台前烧火
微微的静静的旁观
没有进行任何的指导
前几天
他已经把做炸货的方法告诉了苏长勇
并且演示了几遍
苏长勇也已经掌握了做炸货的理论
流程 步骤
接下来只需要不断的练习
不断的试错
不断的积累经验就可以了
令苏长青欣慰的是
苏昌勇的领悟能力和学习速度还不错
失误了几次后
做出来的炸货越来越好
直到十二点左右睡觉的时候
已经基本合格了
接下来几天只需要继续的多多练习
相信开业的时候肯定可以熟练操作
十一月五号这天
苏长青借来一辆农用三轮车
把自己家和姑姑家的日常生活用品和一些家电家具搬到了县城里
也就是这个年代农用三轮车可以进县城
路上也没有查车的交警
如果再晚一些年
像苏长青这种在县城里无证驾驶农用三轮车的行为
肯定是要扣车罚款加拘留一条龙处理
十月六号
七号这两天
高秀芝和苏春娟又往县城里搬了一些零碎的小东西
把这两个家里都收拾布置妥当