335_批评指正

第三百三十五集
谢谢叔叔
苏长卿笑道
这双谢
一是谢他没有再劝自己去单位工作
二是谢他默许了自己和韩妙佳的关系
说着
他也看了看韩妙佳
见他那副呆呆的样子
不禁呵呵一笑
韩妙佳被他们两个人看着
终于微微一怔
回过神来
他略微有些不好意思的抬起头
收起胳膊
然后站起来说道
爸 长青
马上该吃饭了
你们就不要聊那些大事了
待会先吃饭
吃完饭再聊吧
好
我们先不聊那些了
长青
你再多喝点水
免得嗓子不舒服
嗯
好 嗯
那你们聊着玩吧
我去厨房帮忙
用不用
我帮忙
好呀
韩妙佳眼前一亮
其实他本来就打算让苏长青帮忙炒两道菜的
只不过见韩金生和苏长青聊的热闹
才没提这事儿
行
你们都去厨房忙吧
我回卧室把小苏刚才讲的内容先稍微整理一下
等着吃你们做的饭
说着
他站起身
拿着笔记本和笔向卧室的方向走去
苏长卿和韩妙佳一起来到了厨房里
小苏
怎么来了
这里不用你帮忙
去沙发上坐着看会儿电视吧
妈
让长青炒两个菜吧
常青炒的菜比你炒的好吃
袁永梅顿时说不出话来
轻轻的打了一下韩妙佳
你这妮子
也不给你妈留点面子
然后她看向了苏长青
笑道
那行吧
小苏啊
今天就辛苦你了
不辛苦的
阿姨
苏长青笑道
他看了看厨房里已经准备好的各种食材
说道
阿姨这是打算做个可乐鸡翅
红烧豆腐
青椒鸡块
韭菜鸡蛋和清炒小油菜吗
对
锅里炖着红烧肉呢
再加上你拿来的卤味和无骨凤爪
一共算是八道菜
另外我还买了两条鲫鱼
已经处理好了
打算待会儿用它们炖个汤
不过呀
这是我打算的
你看看你打算做什么
这些食材能不能用得上
能用就用
剩下的阿姨在炒菜
另外呀
如果缺什么东西
阿姨现在就去买
啊
不用去买了
这都已经八菜一汤了
够多了
而且阿姨搭配的很好
有荤有素
有鱼有肉
这样吧
我来炒菜
几道菜都不做变动
还是按照阿姨的打算来炒
说着
她看了看案板旁边盆里的两条鲫鱼
说道
这两条鱼还是用来煮汤
不过正好我今天带了羊肉
那就再加点羊肉进去
做个鱼羊鲜怎么样
鱼羊鲜
袁永梅和韩妙佳齐齐一正
他们还是第一次听说这个名字
什么是鱼羊鲜呀
啊
就是把鱼和羊肉放在一起煮
就是鱼羊鲜
鱼肉和羊肉一起煮
那不串味儿吗
当然串味
不过要的就是串味儿
鱼肉和羊肉相互串味
那滋味才叫一个鲜呢
你想想看
仙字是怎么写的
左边一个鱼
右边一个羊
对呀
这鱼和羊在一块儿
就是仙字
老祖宗早就提示过我们了
这两种东西是可以放在一块吃的
等我做出来你尝尝
肯定鲜的你眉毛都掉下来
那我就拭目以待喽
我也得看看这鱼羊鲜是怎么做的
上次小苏下厨的时候啊
我学了个可乐鸡翅
后来那次回老家
在老家里做了一次
哎呦
简直要被他们夸上天了
这次我得学学这个鱼羊鲜
等过年回老家的时候再显摆显摆
小苏啊
那今天就你掌勺
我和佳佳给你打下手
顺便我也看看你炒其他菜和我有什么不一样
学习学习
阿姨谦虚了
这样吧 阿姨
待会儿我炒菜
你做鱼羊鲜
我说着你来做
很简单的
保证你一学就会
行
厨房里有两口灶
两口锅
其中一个正炖着红烧肉
苏长青把另外一个打着火
开始炒菜
把青椒鸡块
可乐鸡翅做好后
红烧肉煮好了
袁永梅把这三道菜盛到盘子里
用空盘子盖上
以免放凉了
然后他把煮红烧肉的锅刷干净
放回灶上
准备做鱼羊鲜
阿姨
切两斤左肉羊肉
冷水下锅
放葱姜料酒
给他焯一下水
苏长青一边炒菜
一边指挥道
袁永梅按照苏长青所言
切了羊肉
把羊肉焯水