0322

且这次夏明月没有用甜面酱
而是用了豆瓣酱来炒锅底
炖煮时呢
不再加干辣椒
这般做出来的炖大鹅
口感微辣
红油喷香
滋味更加不同
炖煮时多放了一些骨汤
直接转了些面条煮在锅中当主食
裹满了炖鹅汤汁的拽面
筋道且滋味浓郁
吃起来可谓是十分的过瘾
就在夏明月的整个家中都弥漫着浓浓的炖鹅香气之时
钱掌柜和柳氏夫妇完成了其对腌制铺子的大致整改
卤味呢
不再在门口摆摊儿售卖
而是把所有的卤味吃食尽数都搬到了铺子里头
先前的钱记招牌也给拿了下来
换上了夏季卤味这四个字的新招牌上去
总之
没有新铺子开业时的鞭炮隆隆
也没有锣鼓喧轩
这夏季卤味的铺子
在一片安静中
算是正式开了张
即便是这样
这一段时日已是品尝到了夏季卤味美妙滋味的老主公们
还有那些经人介绍要来尝上一尝的新客人们
皆是不约而同的上了门
轻车熟路的模样
就仿佛这夏季卤味铺子并非是新开的铺子
而是十几年的老门店一般
而眼瞧着夏季卤味铺子人来人往
生意颇为红火
周围的人有些坐不住了
都说太仁义的人做不了买卖
依我看呢
这钱掌柜当真是做生意的料
为了能够赚上些许银子
竟然连自己家姓都不要了
这是准备着跟旁人姓下去
要我说
有魄力的还得数人家柳娘子
竟是允许自家丈夫做了旁人家的生意
还夫唱妇随
哈
当真是贤惠的很呐
当真不知道这钱家的老祖宗要是知道自家好好的铺子不做改做旁人家生意的后人会不会气的从棺材板里头跳出来啊
这不知道
但在地底下没脸肯定是真的
一众酸言酸语顺着风在空中拐了个弯儿
最终飘到了钱掌柜和柳氏的耳中
钱掌柜的眉头皱的老高
这些个人
成天不好好做自己家的事儿
就知道在背后编排别人
有那个功夫
先把自个儿门板上的灰擦一擦
那门板上的灰都老厚了
就算真有客人上门
只怕也是不肯踏进去的
自家的生意不好
先找找自己的原因
总盯着旁人家看
怎么着自己家的生意就能变好了
旁人家赚的钱就能分给你一些了
当真是不知道这些人怎么想的
不擦灰便不擦灰吧
柳氏对此不以为然
擦了灰呀
说不定还能招几个客人过去
说是不擦这灰
哼
实打实没了客人
这才好呢
也算是背后碎嘴子的报应
好是好啊
就是越不赚钱越容易盯着旁人
属实不是什么好事儿
钱掌柜有些担忧
那红眼睛的兔子急了可能是会咬人的
有心盯着旁人的
自己家就算是再忙再赚钱
哪怕是睡觉的时候
怕是啊
都要腾出来一只眼睛才罢休
不必理会那些人就是了
他们尖刺儿就让他们尖刺儿去
哼
连风凉话都只敢背后说的人
能有什么胆量啊
怕是连坏事都不敢做的
钱掌柜觉得柳氏说的颇为有理
连连点头之后
便也不再把这些酸言酸语放在心上
只专门的经营卤味的生意
生意做好
银钱到手
这才是要紧的事
至于旁的嘛
不被人嫉妒的人不是成功的人
被念叨几句而已
又不会少块肉
反倒是那些个喜欢背后议论的
话说多了什么作用都不起
回去呢还得多喝上两壶的茶水
那才是正儿八经的得不偿失呢
武雄这边呢
在东城区选了一个适合开早饭吃食摊的地方
已经是按照夏明月规定的早饭吃食摊的规格定制了所有的各种灶台呀
铁锅呀
长条桌呀
长条凳
还有碗勺这些东西
而夏明月这里
也帮着寻两个能够长期干活的人
配上武雄自己找寻的两个人
一并开始学习如何炸油条
做胡辣汤